kek batik

raya puasa tuari carlos dapat voucer rm100 company kasik. bleh la nak amek apa2 pun dr minimart nestle tu. akak dah siap buat list dah. kaw2 panjang list dia. segala jenis sos, seasoning tanpa MSG, body partner 3in1, perencah segera, nestum, oat, dll.
.

tapi...ujung2 brader tu bawak balik milo & susu pekat manis jer lebih. bertin2 ko susu cap gantung...errr...cap junjung tu!! brg lain nan ado. haih!!!

so, tadi akak pun beli la biskut marie sepeket (kat giant rm3.59, kedai luar rm4.50. bangangkan beza dekat singgit?). nak buat kek batik kasi cepat sket abes stok susu tu. expired march'09 tu. cepat giler!! cam tak ikhlas jer nestle ni bagi brg taw!!!

dan bahan2nyer adalah :

• 1 bungkus biskut marie (450g)
• 2 sudu butter/marjerin
• 2 biji telur
• 1/2 cawan serbuk koko (van houten)
• 1 cawan milo
• 1 cawan susu pekat manis
• 1 cawan air
• 2 sudu tepung kastard (ni rasier utk kukuhkan struktur kek supaya tak terbarai masa potong nanti dan gravy + biskut juer akan melekat cantik disittew)

p/s: takyah letak gula lagi...dah cukup manis dah tu!

kekdahnya pulak :

• patah2kan biskut marie tu. jgn kecik2 sangat ok. takut terhancur sangat masa mix dgn gravy dia nanti

• tenggekkan piuk atas dapo (wah! ni pun nak bagitau ke??)
• humban saja semua bahan2 tu dlm piuk (kecuali biskut) dan masak sampai mendidih
• bila gravy dah nampak agak likat, masukkan biskut dan kacau rata (make sure biskut adalah coated sepenuhnyer ok)
• masukkan dlm bekas, tekan2 kasi padat & sejukkan dlm esbok

esok...dah keras baru leh makan. tolong sabar2 sket yer!!

rupa adalah hodoh. tapi pedulik haper...janji ianya kaya dgn perasaan kecoklatan!

senang kan?? cem pun bleh buat aperrr! buat bising...

niari akak buat utk k.ungku (dgn harapan pasni dia buatkan puding karamel utk akak plak. huhuhu! keji mintak balasan...) & jill yg sedang preknen tu dulu. cija...ko kalu nak sila balik sbn ok? mak takde buat delivery ke s.alam. jgn risau, stok susu mak ade 16 tin lagi. cukup sampai krismas. wakakaka!!!!

ciao!!