bersederhanalah...

sabtu haritu...
memandangkan adik beradik pulang jauh dari perantauan (shah alam je pun..)
maka berbuka puasa lah kami beramai2 dirumah sazah.

sempena ramadhan yang mulia ini...
adalah digalakkan utk mengenang golongan asnaf.
jadi...bersederhanalah ketika menjamu selera ya?

kita mulakan dengan bismilah.
minum air dulu. pelan2 ya...
teh pudina panas yang saya bancuh.

komen sazah...
"apo raso ubek gigi nih? bak den air kosong lah"
sobsobsob. sentaphatimak.

kemudian kami memaniskan mulut dgn kurma & tembikai.

then nasi dan kuncu2nya...

ikan sungai goreng...

gulai tempoyak daun kayu...

gulai udang sama pucuk paku...

gulai nanas ikan masin...
ambik! semua santan.

lepas nasi, pekena kotiaw plak...

then bihun...

wiiiii! murtabak pun ada...

cekodok bilis. paling indah dicicah sambal tempoyak cili api. kucai lebih plis!

rehat dlm 10 menet...hentak dgn ni pulak.

last but not least penutup majlis. the swimming princess with jackfruit banana.

ok.
itu je lah juadah berbuka kitorang.
simple kan?

once upon a time di bulan ramadhan...

tuari saya beli bawal lebih.
ikan ya...bukan tudung.
sebab pasar tani buat mega sale.
sekilo 10rengget saja.
murah kan?
so beli secara tamak, potong2, simpan dlm freezer.

mula2 buat sweet sour.
then buat sambal.

then i go blank.

takpe jangan gusar julia.
google kan ada.
cer taip [bawal] tengok...
kot2 ada resepi menarik.

huh!
tak membantu langsung...