semlm masa jln2 bawak atok ke jusco, sazah cakap "ngah! esok kau masak nasik yo la. den datang mo cija bawak lauk..."
umang aii bahagio ehh!!! sejak atok duduk dgn akak ni kemain rajin sazah masak makanan feveret abah eh tu. dan akak turut tumpang gumbira.
so, sazah masak apa hari ni?
daging masak lomak cili api dgn kontang. extra podeh!!! osah sodap eh sazah masak...berasap telingo!
masak lomak putih pucuk cemporai dgn keledek (atau nama lainnya pucuk manis, bukan mati pucuk yer kawan2!)
tolo dadar. ni akak la buat. melampau la pulak tolo dadar pun nak katering dgn sazah kan??
last but not least...akak buat nih. org n9 panggil sambal gesek. tak tau la kat tempat lain ada tak. tapi mmg sangat mecing dgn apa2 jenis gulai lemak putih.
sodap!
konyang!
ngantuk!
zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz........
57 comments:
ahhah..sy first.. sambal gesek tu ikan bilis ngan cili api hijau jer kan..macam sambal katok tapi perah asam limau sket..
Jah, bagi la resepi wat sambal gesek. Adakah buat sambal gesek ni sama ngan gesek biola? hiks!
aishifa, taniahh! ko potong reben mlm ni yer? a'ah...gitu la resepinya...pandai pown!
deeb, resepi mcm aishifa bagi tu. cili api hijau & bilis mentah jer. tumbuk pastu perah asam limau. cara makan...gesek kat idung sampai berdarah. wakakaka...
alamak, gua lapo.
saya makan ayam kicap je deh hari ni.
nanti nak suh sazah hantar rumah sini la pulak. hehehe.
wala....lama tak buek sambal gesek...sok kono buek ni...
perghhhh...lapo aku tgk lauk sazah ni laa.
amboi2...sodap bebenor tu.
terliur lak tengok....hehe
salam jah,
dah malam buta ni pun aku nengok sedap nau lauk ko. daging lomak tu x tahan tuh!!
ckLah makan lauk asrama je dua hari ni...ni cadang nak nyeberang jalan gi seven eleven...cari megi...
tumpang lalu jah..
apo CkLah...acik hingat makan kat otel..baru ingat nak hikut...ader ke nk carik meggi..
Tijah,
sodap gamak ehh lomak daging tuh..sah sayang ehh sazah kek atok kau...tpi atok ehh tu ado ko gigi nk makan dagin..heheh..
tgh malam ni pon tetiber rase lapar balik padahal baru je makan nasik ptg tadi..isk2.. ni sume gara2 nengok masak lemak daging yang mabeles tuh..hihi
*esok kompem dah tau nk masak ape,masak lemak dagingler,tiru resepi sazah je..hehe
kak jah sambil gesek tu kalu perah minyak yuyeecap limau sdap x??
wafi, aiyo...sazah kenot drive dik...
lilies, kono mecing dgn masak lomak putih baru best!
linn, lauk ada lagi...nak? hehehe
ifah, jgn sampai menitik atas kibod yer?
jane, mlm2 ni kekadang buleh lapa blk kan kak?
cklah, megi pun sodap yo...uish! lamo lak x makan megi hah!
acik, dagen tu sazah robuih sampai osah lombut eh...stok kumam2 tolan yo la kekdah eh. takyah gigit bona do....
nadine, haa...jgn lupa cili extra yer? lagi podeh lagi best!!!
yuyee, iyo sodap!!! lopeh tu berangin 1badan kan?? hahaa. osah la kau nih
wahh... tij, arwah omak petito panggey ni samba hontak... hahaha amek ko, hontak kuek2 ketika menggunakan losung tumbuk tu.... ;P
ko nie jah.. takdo bonda lain makan yoo.. lak tuh omak ko lak buek.. yolah Jah asalkan bahagio yo.. sambal gesek ngan pucuk manis tuh cam best yo kan.. waa.. nie den teringin nie
huish...sedapnya..
uncle pija pun orang nogori..die punya masak lemak gile sedap melampau..bukan je telinga je berasap..hidung pun berasap bile makan..dan selepas makan..bontot pun boleh berasap..heheh
*kecur air liur ni..;p~~~~~~~~~~
umangaiii...sodap lauk sazah tu. Kazen den kawen ngan org negori, umah dio ari2 buek masak lomak...den paling suko masak lomak cili api ikan keli salai.Den kalu tak podeh tak bole makan,m tapi den dah lamo tak makan pucuk manis tu. Ko jaga2 jah..buasir nanti makan podeh2.Sambal gesek tu ko buek pakai ikan bilis? Sedap bebonar lauk2 sazah tu.
kak sambal gesek tuh bukan nogori jo ado. satu malaysia. kalau menurut citer arwah opah dulu. sambal gesek glemer masa perang dunia ke 2 dulu. ehehehe
sedapnya "masak lomak cili api dgn kontang. extra podeh + smbal gesek"
*tetiba rasa terawangan seakan menggesek biolla..hikhik
umang aih...(sambel lap air liur)
kek tompek den..pucok cemporai lain..bukan cuk maneh....kek sini cok cemporai...masak air..tumih darat yo....
mangang!!!!
suka buat orang terbabas bila tengah kobar2 nak diet...
tijah mangangggggggggggggggg!
pergh kakak jah... sodap eh...
berkat atok tinggal ngan akak tuh..
penah laa makan sambal gesek tuh, pedas ooo.. :P
nok...bak bg resepi sambal gesek tu....terliur nengok....nnti ko beritahu cara2nye sekali ek...esok aku nak buat ni.... :-)
lamanya aku tak makan sayur pucuk manis tu..rasa mcm dah berkurun :( tidakkkkkkkkkkkkkkkkkkk
aku baru paham skang ni naper ko sanggup jaga atuk ko,hahhahaha.
sambal gesek tu camana nak buat nok????
share resepi laaaaaa..plisssss
fuh!!! samba gesek yg xleh tahan tuh... ampeh ko jah.. menggesek den mlm ni... xleh thn do...
"bos.. den nak poei pasar jap, cr cuk cemporai... bos jago ops jap yo..."
fuh!!! samba gesek yg xleh tahan tuh... ampeh ko jah.. menggesek den mlm ni... xleh thn do...
"bos.. den nak poei pasar jap, cr cuk cemporai... bos jago ops jap yo..."
apa makna GESEK?
kak,aku suka mkn sambal gesek tu ngan lauk lemak labu...HEAVEN...hahaha
susah nau nk transkate bhsa k.jah ni...hikhikhik
sodap yu all.. terliur den..
samba gesekkkkkk..... sodap eh!!! ujung minggu ni balik linsum kono suh ibu buek ni. pucuk manih tu pucuk compagrai ko? laaahaii.. selamo ni makan ingatkan lelain. hahahah..
sedap kan nok!tu psl smalam aku tak makan kek umah ko nok!tak cukop k!kek umah sazah ado manyak laie lam piok!miahahahhaha
petito, apo ganeh na namo eh tu? ni misti arwah raso cam nak hontak petito maghin nih. hahaha...
iina, osah mecing eh kan? mmg sodap pun...betambuh makan
pija, hahah..best kann?? kat sini kalu kenduri, lauk gini la org cari...briyani2 masak merah ni kureng sket.
mas, bukann ikan keli do...ikan semilang. wakakaka..same jer tu. tapi mmg kalu x pedas x best...
ady, oo...ye ke? tapi aku rasa origin eh dr n9 gak. hahaa
ayue, wakakakaka..memandai la ko nih!!
mamarempit, ontah la. tapi sazah kato mmg namo eh cemporai. hikhikhki. tak kisah la kan..janji sodap kek tokak
cok, elehhh...salahkan aku laa?? yg ko gi terjah masak asam umah mak ko xpe?? wakakaka...
alis, aku juer tumpang gembira. hahahah
reen, tumbuk cili api + bilis mentah jer. pastu perah asam limau...xyah masak
ween, ko blk sini nati ko blasah la cukup2 nok...hahah
juliet, mak ikhlas nok. hahahah
cend, tumbuk cili api + bilis mentah jer. pastu perah asam limau...xyah masak
k.ngah, hahhaa...i likeeee!!!! den ghoma provok2 org nih...
kapten, gesek maknanya menggesekkan sambal dgn gusi semasa makan...hahaha
faryn, yer!!!! gulai labu itu adalah mecingggggg sekali. best kann??
marina, uishhh! senang jer...kamus ada kat sebelah. heheh
julie, meleleh ker nok? hahaha
mk, hoih! samba gesek nak kono tunggu blk linsum ko? overrr tau ko nihhh! wakakaka...
cija, wakakakaa...dah la aku masak nasik 3 pot yo...mano cukup kan? kau sorang yo 5 pot....
ceh...origin asal dia indonesia laaaaaa :p
haruslaaaahh jadik lauk untuk next gathering yerrr....terima kasih...
bahagio la kau jah. solang sari omak anta lauk. Tang samba gesek tu yang tak leh tahan tu. kocur air lio. takleh jadi ni. potang kang mosti buek.
ady, mana adaa...asal dia pilah laaa
zt, sambal gesek je kan?? bulehhhhh!!!! sonang na tu...
k.pah, iyo kak...kok tak antar...kito pi amek. osah best eh. kok judu'an mo gulai labu sodap tu...
ko tak bangon2 ker jah???
nih 'nek de' ko dtg nih...
nek de = nenek muda
uii sadap eh...
Eh, aku nak kidnap sazah ko ke dapur aku bleh?
piah, atok aku ckp ko tak cukup mengancam piah. wakakaka...
muadz, mmg sadappp tekau. heheh
hide..wuish! apo payah na nak taip namo ko nih. hahaha..kidnep la..
jah...ikan bilis tu kene tumbuk sekali ke....? garam + gula kene ubuh tak?
reen, tumbuk cili dulu sampai hancur pastu masukkan bilis (mentah tau...). tumbuk bilis xyah hancur2 sgt la...pastu perah asam limau sket. xyah gula/garam...bilis tu dah masin
eh.. silap jah..
kan aku sebenarnyer menjalin hubungan terlarang ngan aji usop..
bkn ngan atok ko..
aku dah keriru jah...
aku terpesona pada gmbr sekshi aji usop di dlm sungai tu...
maafkan mak de yer nakk...
mak der mudah keriru biler berada di alam perchintaan..
mak der = mak muda = mak tiri ko la!!
hik hik hik hik
cija...ko nak ke mak mude cam piah ni cija?? jgnkan daging masak lomak cili api...puding karamel pun rentung nok!!! konfem aji usop rejek nih!!! mahap piah...kami adik beradik telah bermesyuarat dan sebulat suara tidak setujuk!
wakakakak!!!!
Kak Tijah, den dah buek sambal gesek tu. Humang aiiiii bapak la sodap sobab den mmg pandai buek...kekekekekekekeke....Laki den makan sampai naik sonak. Pehtu baghu tanyo mano dapek resepi. Dio tak tau den ni darah nogoghi campur peranakan minang....heheheheeheh. Sodappppp eh la hai....
"sodap!
konyang!
ngantuk!
zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz........"
den kok nengok ikilan mayfair kan..otometik tingat kek kau JAH..muaaahahahaha ;p
apsal lah umah aku ngan umah ko jauh jah.....kalau tak dah tentu aku bagi salam kat dpn pintu ko tem tu!
sambal gesek??first time dengor!
:)
bunga, sodap kannn?? buek eh pun sonanggg...lolap mato yo!
KD, iyo...moto kau lak. bosa, togoh & peramah kan? wakakaka
CK, kalau la makanan buleh blutut kan??? hehehe
axim, cer try buat..senang je tu. best giler ok! :D
sambal gesek ni org negeri je kot yg buat. sambal yg bubuh ikan bilis tu yek? :)
.
tasikmerah, yer..yg bilis mentah tu. sedap!
kak jah ooiii...
ko buek air liur den meleleh2 3 beldi dah ni..
dah lamo ghaso eh den x meghaso masak lomak cili api kaw2 kek klana jaya ni..bilolah nak balik somban ni
sheila, resepi den dah lotak sebolah tu..apo laie. mlm kang buleh la buek
Post a Comment